Caprices

“Singura diferenta intre un capriciu si o pasiune de-o viata este ca intotdeauna capriciul dureaza putin mai mult .” Oscar Wilde

Am creat “Salon de glace et chocolat “ pentru toti cei care impartasesc macar unul dintre capriciile noastre dulci: de a savura o inghetata delicioasa vara sau de a manca o ciocolata buna iarna, sau, de ce nu, ambele. Pralinele fine, zecile de sortimente de inghetata, sorbeturi racoritoare sunt doar cateva dintre “capriciile” cu care ne mandrim. Unora le place ciocolata umpluta, altora tabletele de ciocolata neagra, sau o cana de ciocolata calda servita intr-o atmosfera placuta. Unde altundeva puteam gasi toate aceste variante de ciocolata cu un gust exceptional si o calitate superioara, decat in Belgia. Fabrica de ciocolata Bruyerre are o traditie de peste 100 de ani, timp in care clasicele praline belgiene au fost perfectionate si diversificate pentru a satisface cele mai sofisticate gusturi. De aceea am adus lumea dulce a ciocolatei aici, la noi acasa. Dar ce facem cand vremea devine calda si ne dorim ceva racoritor? Stim ca o inghetata buna ne poate satisface aceasta dorinta. Am cautat tot in zona Belgiei o inghetata diferita de tot ceea ce am gustat pana acum, ceva fin, inedit si variat. Si am gasit-o pe dealurile de langa Francorchamps, unde Gilfi produce inghetata artizanala de peste 30 de ani. Sortimentatia este atat de vasta, incat nici nu putem sa expunem toate felurile de inghetata si sorbet in acelasi timp. Astfel, in vitrinele noastre imbinam cu succes aromele clasice, specialitati belgiene si combinatii inedite.