Galli, rôtisserie Française

Galli este prima rotiserie din România în care găsiți produse de ferma, preparate după un model tradițional francez.

Puiul la rotisor este o legendă culinară în gastronomia franceză. Cu siguranţă este preparatul nostru preferat, ne luminează mesele de duminică în familie. Este un succes negreşit de fiecare dată! În fiecare oraş sau sat din Franţa veţi găsi cel puţin o rotiserie. Noi, toţi francezii, am fost hipnotizaţi de mici copii de mirosul şi imaginea puilor rumeniţi învârtindu-se în ferestrele rotiseriilor. Aceasta este magia pe care Galli vrea să o împărtăşească cu voi, aici, în România. Puii pe care vi-i gătim sunt crescuţi după metode tradiţionale, cel puţin 60 de zile, hrăniţi cu cereale şi ţinuţi departe de antibiotice sau hormoni. Veţi descoperi la Galli preparate autentic franţuzeşti din care vă puteţi compune meniul ideal, calitativ şi echilibrat. Puiul la rotisor este emblema Galli, însă alături de acesta vă propunem zilnic produse din porc sau peşte, garnituri, sandwich-uri variate, salate şi un raion de băcănie. Demn de menţionat este şi că la comandă (cu 48 ore înainte) pregătim la rotisor cărnuri de excepție: curcan, biblică, miel, porumbel, rață, coquelet, frigărui de strut şi orice altceva mai poftiţi.