Európai étterem
Kontinentális étterem
Restaurant CAROL este un restaurant cu specific continental, înființat din pasiunea pentru mâncărurile rafinate și amplasat într-o locație cu un impresionat trecut istoric din orașul Brăila.
Restaurantul “Carol” este o locatie ce asigura o atmosfera plina de rafinament, bun gust si eleganta, un mix ideal intre vechi si contemporan, traditie si inovatie dar si modernitate.
Restaurantul se afla intr-un imobil vechi de circa 150 de ani, localizat in centrul istoric al orasului Braila. A fost construit în a doua jumătate a secolului XIX, in jurul anului 1870, a avut destinaţie de locuinţă până în 1925 si s-a numit “Casa cu palmieri”. Ulterior s-a anexat un nou corp de cladire şi a fost transformat în sediu de bancă pana in anul 1940. In prezent, cladirea şi-a recăpătat strălucirea de altădată, după ce a trecut printr-o amplă reabilitare si astfel ia nastere restaurantul “Carol”.
Aveti acces catre doua terase, pe care le punem la dispozitia dumneavoastra pentru a va relaxa si pentru a savura specialitatile bucatarului chef, intr-un spatiu racoros si comfortabil.
Cei care doresc sa obtina mai multe informatii despre tipurile de vin si asocierea acestora cu preparatele culinare pot beneficia de serviciile oferite de somelierul nostru certificat si autorizat
Atmosfera tipica unui palat grandios al salonului de evenimente (Carol Ballroom) , impreuna cu scara impresionanta si coloanele stucco creaza locatia perfecta pentru a va primi invitatii, atat pentru un moment special din viata dumneavoastra, cat si pentru un eveniment corporate. Oglinzile venetiene impreuna cu candelabrele murano impresionante denota inlfuenta puternica a secolului XIX. Construit in stilul neoclasic , salonul de evenimente este unul din cele mai frumoase locuri acreditate de Institutul de cultura si monumente istorice din Braila. Datorita arhitecturii unice , Carol Ballroom va deveni cu siguranta spatiul perfect pentru ca evenimentele dorite sa se ridice la nivelul tuturor asteptarilor.
Crama este un loc plin de istorie redescoperit odata cu restaurarea localului unde veti regasi scluptate unele dintre simbolurile cunoscute ale orasului: o barca, ceasul din centrul istoric si emblema orasului Braila. Modul in care a fost redecorata crama impreuna cu arhitectura impresionanta, se combina perfect pentru a crea o atmosfera intima, boema, in interiorul careia puteti petrece timpul intr-un mod aparte.
Totul devine minunat din momentul in care pasiti in restaurantul “Carol”, asadar puteti evadata din stresul cotidian pentru a va rasfata cateva clipe alaturi de noi. Va asteptam cu drag pentru a va convinge de calitatea serviciilor oferite!